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2015年01月09日

『喜心 老心 大心』

精進料理

食べ物を作るときの心得は

 『喜心 老心 大心』
だそうです。




『喜心』
 
喜びをもって作ること。

嫌々作らされているとは考えず
縁あって人間に生まれることができて なお 
美味しいものを作ることができるということに対して
感謝の気持ちを持つ心


『老心』

親が子を思うように、丁寧にいたわるように作ること。

『大心』

山より高く海より広く大きな心
偏りのない考えで 料理をすること。


そしてこれは 普通の生活にも応用できるものだとも。






う~~ん  『老心・・・大心』・・・難しいです^^;


ただ 『喜心』 は・・



どうしてもやらなくちゃいけないことが多いので
どうせ しなければいけないものなら
喜びながら行動するようにはしています。(^^ゞ



そのほうがストレスたまらないし(^_-)☆



さて 今日の夕飯は



〇豆腐とあぶらげの味噌汁
〇きゅうりとわかめの酢の物
〇柳井の胡麻豆腐
〇山芋のめんたいのせ
〇漬物
〇おもち(食べたくなって^^icon
●太刀の塩焼き(半分icon




山芋のめんたいのせ美味しかった^^

もう ゆるゆるの精進料理です。(^^ゞ




それでは 皆様おやすみなさいませ~icon


※尊いお言葉の解釈が違っていたらごめんなさい

  


Posted by marurun at 23:43Comments(0)ゆる精進料理✿

2015年01月09日

この子は。。



誰でしょう~?












ミアちゃんです~^^icon







すみません ペットコーナーはしばらく続きます
興味のない方はスルーされてくださいねicon



  


Posted by marurun at 20:56Comments(2)★5匹のワンコ達☆

2015年01月09日

一月の庭も

一月の庭も良いものですね。


ペーパーホワイトが沢山咲いていますicon









今朝少し時間があったので 

鳥が遊びに来れるように




枯れ木の枝をあつめて 

隠れ家的なものを作ってあげていると
(動かしただけですけどね^^;)




どこでみてるのでしょう。

地面にパッと飛んできますicon





多分動かしたところに

小さなエサがあるのでしょうけど

嬉しいですねicon





エサの少ない冬こそ

鳥と友達になれるチャンスだということがわかりました^^








・・・メスも来ないかなicon